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しょっつる鍋たぁ 

しょっつる鍋たぁ、ハタハタを使用した鍋料理のことなんじゃが
wikiで調べても、ハタハタか鍋料理としか出とらん。
ほいじゃぁ、ようわからんので他を調べたら有ったんじゃ。

しょっつる鍋の作り方がこちらのホームページに掲載されとるんじゃけぇの。
 ↓↓↓
http://www.oodate.or.jp/user/shimoda/resipi/Rhatahata.htm


を作ろうゆぅて思う方は参考にしてみてつかぁさい。
すごく簡単にできそうじゃの。


しょっつる鍋の「しょっつる」たぁ、秋田県の県魚のハタハタを
食べる時に使用する魚醤のことを呼ぶそうじゃ。
それで、ハタハタの鍋料理をしょっつる鍋っちゅうのじゃの。
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